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Renseignements pour aider les agriculteurs à prendre des décisions au sujet du DON

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​2 novembre 2018

Tenir les agriculteurs informés

Bien que la récolte ne fasse que commencer et que les rapports de rendement des récoltes indiquent des rendements de maïs supérieurs à la moyenne et de bons poids spécifiques, le DON (désoxynivalénol) est une préoccupation importante pour les producteurs de maïs et l'ensemble de l'industrie. Agricorp comprend les difficultés que cette maladie des plantes peut causer et l'urgence d'obtenir de l'information.

Agricorp.com publiera une série d'articles grâce auxquels les producteurs pourront obtenir des renseignements exacts et à jour sur le fonctionnement de leur couverture et sur la façon dont le personnel d'Agricorp les soutiendra tout au long du processus d'Assurance-production.

Visitez régulièrement la page d'accueil du site agricorp.com et cliquez sur la bannière « Dernières mises à jour concernant le DON ». Agricorp fournira plus de mises à jour au fur et à mesure que l'information sera disponible.

Les clients peuvent avoir la certitude que le DON est un risque assuré qui est couvert par l'Assurance-production.

Mise à jour sur la culture de maïs 2018

Il y a actuellement 8 581 clients qui ont environ 1,6 million d'acres de maïs couverts par l'Assurance-production. En date du 1er novembre, 880 rapports de dommages ayant trait au DON avaient été soumis, et la majorité des superficies endommagées se trouvaient dans les comtés suivants : Middlesex, Elgin, Huron et Lambton.

Agricorp comprend que la présence du DON est une source d'inquiétude pour les producteurs et les acheteurs, alors qu'ils attendent que le marché se stabilise. Les clients et les acheteurs déclarent que les concentrations de DON dans leurs récoltes de maïs varient grandement d'une région à l'autre, d'un champ à l'autre et à l'intérieur des champs. La variabilité des concentrations de DON et la récolte tardive du maïs en raison du temps humide font en sorte qu'il est difficile pour les clients et les acheteurs de connaître les volumes de maïs ayant des concentrations de DON différentes.

À l'heure actuelle, les clients et les acheteurs déclarent l'achat de maïs à des concentrations de DON variant entre 5 ppm et 8 ppm. Les acheteurs retardent l'achat du maïs ayant des concentrations de DON plus élevées jusqu'à ce que la récolte progresse et que les volumes de maïs à ces concentrations soient compris.

Les experts de l'industrie recommandent actuellement aux producteurs de récolter et de sécher leur récolte, si les conditions dans les champs le permettent, et de faire effectuer des tests de concentration de DON. Au moment d'effectuer ces tests, les producteurs doivent utiliser des échantillons provenant de chaque champ pour mieux comprendre la situation de leur culture de maïs. Le fait de faire tester leurs champs et de comprendre le marché aidera les producteurs à planifier leur récolte.

Prendre des décisions qui conviennent à votre exploitation agricole

Il est important que les producteurs aient toute l'information dont ils ont besoin pour prendre des décisions au sujet de leur culture de maïs. Avant de prendre ces décisions, il est important qu'ils comprennent comment fonctionne leur couverture d'Assurance-production.

L'Assurance-production est un programme basé sur le rendement qui offre aux producteurs un niveau de production garanti qui est unique à leur exploitation agricole. Des paiements sont versés lorsqu'un risque assuré comme le DON, fait en sorte que le rendement de leurs cultures est inférieur à leur production garantie.

L'Assurance-production couvre les dommages aux cultures, comme le DON, qui se produisent dans les champs. Le maïs ayant des concentrations de DON peut être entreposé s'il est bien séché, avec un risque minimal de développement de cette maladie des plantes. Les producteurs dont le maïs est touché par le DON et qui prévoient l'entreposer sur place à leur exploitation agricole devraient appeler Agricorp, faire effectuer un test de concentration de DON et conserver toute la documentation relative aux concentrations de DON à titre de référence.

Si les clients décident d'entreposer leur maïs pendant qu'ils tentent de le commercialiser, Agricorp gardera la couverture des clients active jusqu'à ce qu'il soit déterminé s'il y a un marché et que le rendement final soit connu. Les dommages causés par l'entreposage ne sont pas couverts par l'Assurance-production.

D'après les rapports de déclaration des rendements actuels, les rendements pourraient être très élevés pour la récolte de maïs 2018. Ces rapports montrent des rendements supérieurs aux rendements agricoles moyens individuels et aux productions garanties dans le cadre de l'Assurance-production. L'Assurance-production est basée sur le rendement d'une culture dans son entièreté. Les producteurs doivent connaître leur production garantie pour comprendre la valeur de leur demande d'indemnisation. Dans de nombreux cas, les champs à rendement élevé peuvent compenser les champs à faible rendement en raison de la présence de DON. Par exemple, le comté de Huron compte certaines des superficies endommagées les plus élevées en raison du DON, mais des rendements potentiels pouvant atteindre 189 boisseaux à l'acre ont également été déclarés dans ce comté. Il est important que les producteurs collaborent avec un expert en sinistres d'Agricorp pour comprendre le plein potentiel de rendement de leur maïs, les répercussions prévues du DON sur l'ensemble de leur culture et comment ce rendement se compare à leur production garantie, et ce, avant de prendre des décisions sur la commercialisation de leur culture. 

Les experts en sinistres d'Agricorp communiquent avec les clients dans les deux jours suivant la soumission d'un rapport de dommages afin d'avoir ces conversations très importantes.

Agricorp collabore également avec l'industrie en vue de comprendre tout changement dans le marché, l'état de la culture et la meilleure façon de tenir les clients au courant des options qui s'offrent à eux.

Si les clients constatent des dommages à leur culture, ils doivent communiquer immédiatement avec Agricorp et un expert en sinistres fera le suivi dans les 48 heures.

Les producteurs qui ont récolté du maïs qui ne peut être commercialisé en raison d'une concentration trop élevée de DON et qui ne sont pas en mesure d'entreposer leur récolte sont priés de communiquer avec Agricorp. Un expert en sinistres communiquera immédiatement avec eux pour discuter de leurs options pour qu'ils puissent prendre la meilleure décision possible pour leur exploitation agricole.

Les producteurs devraient également communiquer avec Agricorp si l'état des cultures s'aggrave ou s'ils font face à des situations nouvelles ou différentes.

Questions que les producteurs devraient se poser

  • Quelle est ma production garantie (consulter les documents d'Assurance-production 2018).
  • Quel serait mon rendement final cette année?
  • Mon rendement final sera-t-il supérieur ou inférieur à ma production garantie?
  • Ai-je testé tous mes champs? Est-ce que j'ai un échantillon représentatif?
  • Ai-je parlé à mon exploitant d'élévateur à grains des concentrations de DON qu'il accepte actuellement et s'il s'attend à ce que cela change?
  • Quels sont les pratiques de gestion optimales en ce qui concerne le DON?
  • Est-il plus avantageux de récolter d'abord le maïs commercialisable?
  • Est-il plus avantageux de commercialiser mon maïs touché par le DON dès maintenant ou plus tard?
  • Ai-je la possibilité de faire sécher et d'entreposer le maïs en attendant de lui trouver un marché? Quelles sont les options?
  • Ai-je communiqué avec Agricorp pour ouvrir un rapport de dommages?  Dois-je parler à un expert en sinistres d'Agricorp?​

Autres ressources

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